麦当劳的约束管理机制

麦当劳的约束管理机制

麦当劳通过详细的程序、规则和规定，使分布在世界各地的所有麦当劳分公司的经营者和员工都遵循标准化和标准化的操作。公司在芝加哥开设了汉堡包大学专门的培训中心，要求所有特许经营者在开业前接受为期一个月的强化培训。回国后，他们还被要求对所有员工进行培训，以确保准确理解和实施公司的规章制度。为了确保所有特许经营分支机构都能按照统一的要求开展活动，麦当劳总部的经理也经常访问和检查世界各地的商店，以便直接监督和控制。例如，在一次检查中，我发现一家分公司提出了自己的建议，并在商店里装饰了电视和其他物品来吸引顾客。这种做法立即纠正，因为它与麦当劳的风格不一致。除了直接控制外，麦当劳还定期对各分店进行业绩考评。为此，各分公司应及时提供营业额、经营成本、利润等信息。这样，总部管理人员就可以把握各分公司经营的动态和问题，从而讨论和采取改进措施。